２月某日＠EVOLABLE ASIAオフィスにて

 

 

こんにちは。インターン生の大崎です。

インターン業務もそろそろ終盤ということで、なにやら物足りない様子・・・

 

 

大崎　「ベトナム来て5ヶ月・・すっかり生活にも慣れたし、最近刺激が足りないわー。」

 

 

西田「なんやて！？」

涌嶋「なんやて！？」

 

大崎「ホーチミン生活残り２週間……なんかこう、刺激が欲しいわ」（遠い目）

 

涌嶋「そんなにいうなら」

西田「そんなにいうなら」

 

『刺激を求めに行こうぜーい！！』

 

というわけで、激アツホーチミンを求めに飛び出しちゃいました！！

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

 

オフィスビルの外にやってきた３人。

 

大崎「私に刺激を与えてくれる……白馬の王子様はどーこだ？」

 

あ、　　いた！！！

 

白いボディに緑と赤のアクセントが光る・・あの白馬

 

ならぬ

 

白い車が！！

 

さらにこの中に白馬の王子様・・

 

ならぬ

 

vinasunのおじさまが！！

(撮影拒否)（笑）

 

 

大崎「刺激といえば、

辛いもの　でしょ！！」

 

涌嶋「うっす！」

西田「うっす！」

 

大崎「おっちゃん、めっちゃ辛くてめっちゃ美味しいとこでお昼ご飯食べたいねん！！おすすめ連れてって！！」

（字幕翻訳）おじさま、私たち３人を、ホーチミンで一番激アツ刺激的な場所に連れてって♡

 

 

困惑顏のドライバー、１分ぐらい考え込んだ結果、心を決めた様子。

 

おっちゃん「あんたら、はよ、乗りなさい！」

大崎・西田・涌嶋「わーい！！よろしく頼む！！！」

 

タクシードライバーおすすめ激辛料理その①

〜タクシーで走ること15分〜

おっちゃん「タイ？マレーシア？あ、そっちはシンガポールもあるで」

 

３人「（え、ベトナムローカルじゃなくてそういう系来たか……）タイ料理で！！」

 

と、いうわけで、

地元民ぞ知るベトナムを味わいたかった私たちの期待とは裏腹に、１区の中心街にあるタイ料理屋さんへ到着。

 

ありがとうー！

 

一軒目「Golden Elephant」です。

（34 Hai Ba Trung, District 1, HCM）

 

何やら店内は高級感漂う内装！

 

これは料理に期待できそう。。！

 

 

大崎「この店で一番辛くて美味しい料理ください。」

ウェイター「。。。かしこまりました、マダム。」

おすすめされた、

Som Tumというサラダと、Wild Spicy Curryを注文。

あと、お口直し用のThai Tea！

 

そしてきました、

どーん！Som Tum、彩りがきれいでおいしそう！

 

「MOST SPICYね？お願いね？？」

 

と言っていただけの実力は・・・

 

辛い、けど甘さがあって、色んな食感がありおいしい！！！

 

でも・・・・私たちが求めていたような

 

激辛ってほどでもなかったのです。

 

まだまだやんけ！

 

と店員さんにどや顏で言ってみました。

すると

ウェイター「そうですか、、申し訳ありません、作り直してきます。MOST SPICYで。。」

 

なななんと。

 

ここでタイ料理の意地？まだ辛くないといったら作り直してくれることに。。

 

そして！

 

ここでWild Spicy Curryが。

こ、これは、、ワイルドに辛そう、、、、

 

そしてtake2

 

うん！おいしい！！

少し酸味があって野菜の旨味が

というか・・・・

 

辛ーーーー！

 

（変に顔もゆがむ）

 

〜〜〜〜〜しばらくサラダとカレーの辛さに耐えながら食べる３人。〜〜〜〜〜

ここで

救世主登場！！！

 

このスイーツ。

 

（安堵の表情）（汗だらだら）

 

涌嶋「天使！これ天使！！！」

 

さて、激辛フード美味しくいただきました！！！

 

ありがとうございました！！（ダンディ♡）

辛くないといったら新しいの作り直してくれた、その心意気に感動。

（いや、実は初めのものでも十分すぎるぐらい辛かったです。）

美味しかったし満足です！！

 

〜〜〜〜〜店の外〜〜〜〜〜〜

大崎「え、みんな、まだまだいけるよね？？w」

「タイ料理だったし、ベトナムの刺激・・足りてないよね？？？」

 

涌嶋「いえあ！！（これちょっと激辛を食べ過ぎた、、胃が荒れる。。）」

西田「いえあ！！（辛いもの食べたら後で美味しいパンでも買ーお♪）」

 

 タクシードライバーおすすめ激辛料理その②

再びタクシーを捕まえる３人

大崎「お兄さん、激辛激ウマ料理、連れて行って！ください！！★」

今度のお兄ちゃんは、少し考えてから

 

「いーよいーよ！乗ってって！」とすぐに乗せてくれました。

 

あら、このお兄さん、分かってそう♡

あなたの目は、まっすぐ激辛激ウマ料理店を見つめている・・・・！

期待が高まる３人

 

〜〜１０分後〜〜

お兄さん「ここだよん」

大崎「ありがとう！！」

で、降りた先は

 

Nha Hang Ngon

（160 Pasteur, District 1, HCM）

 

地元の人にも外国人にも大人気の有名店ですね。

 

大崎「ここで一番辛くて一番美味しい、おすすめ料理ください！！」

 

待つこと5分

 

 

何やら、spicyなbeefの料理だ・・・！

美味しそう！

ん！

 

トマトソースにガーリックが効いていて美味しい！！

 

でもあれ？？

 

全然激辛じゃない！！（笑）

 

あれー、美味しいけど、こんなに辛くないなんて・・・

（とりあえず、西田は一番おすすめのチェーをゲット）

 

「激辛料理を求めに行く」という企画の趣旨からはまっったくずれてしまいましたが、

この料理自体は３人でとってもおいしくいただきました。

 

タクシードライバーおすすめ激辛料理その③

涌嶋「よっしゃ、次や次！！辛いもん食べようぜい！！」←Nha Hang Ngonで全然辛くなかったのでむずむずしている

 

「これで止まってくれたタクシーなら、絶対信頼できる・・・！」

期待をかける涌嶋

 

あ、、止まってくれた！！！

 

おっちゃん「なにあんたら、面白いことしてるやん」

 

大崎「おじちゃん頼むから、CUC CAY! CUC CAY!!」←CUC CAY（辛い）と言いすぎて覚えた

おっちゃん「そうかそうか♪あっちやあっち」

 

このおっちゃん、めっちゃ楽しんでる。

 

迷うことなく車は走り出しました。

 

〜〜〜〜走ること15分〜〜〜〜

なにやら空港方面まで行き、

 

あそこやで、あそこ！

と指さされて降ろされた場所は

 

ちょっと隠れ家風なレストラン。

HOANG PHO

 

おにいさん、辛くて刺激的な美味しいものを私たちにください！！！（メニュー交渉中）

 

頼んだのは「Spicy Fried Duck」

 

なんかこの店、カエルやらナマズやらいっぱい水槽に入ってる。。。

 

さて、その「Duck」は

 

こちら！

 

どーん！！

 

素直においしそう、、、！

 

 

おいしい！！

外はカリッとしていて、唐揚げのような味と食感です。

スパイシーな香辛料がすごく香ばしくておいしかったです。

 

ただここでも問題発生

 

 

………そんなに（期待していたほど）辛くない。

 

あらら？ホーチミンの人はあまり辛いものは食べないのかな？

と不思議に思った３人でした。

（いやいや、普段ローカルのベトナム料理についてくるあの唐辛子、めちゃくちゃ辛いし。）

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今回の結論：

ホーチミンでは、タクシードライバーがイチオシ地元情報を何でも知っているとは限らない。

と

２軒目３軒目ではあまり辛い料理がなかったことから、

私たちの激辛アピールが足りなかった。

 

ということでした。

 

 

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今回の企画を終え、無事オフィスに戻った３人。

協力してくれたタクシードライバーのみなさん、ありがとうございましたーーー！！

 

 

実はこの企画、２本立てて次回に続きます。

（えっ続くのかよ！）と思ったあなた！

次はベトナム名物【スイーツ編】ですよ！！乞うご期待！（笑）